I pescatori di Pozzillo, sono degli esperti pescatori di pescespada d'altura. Non è raro vedere in un lontano porto del Mediterraneo, Da Valecia, a Zante, a Cipro vedere una coppia di grandi pescerecci bianchi con nomi fantasiosi e la sigla CT 4. Potete essere certi che quasi una volta su due è un peschereccio di Pozzillo.

Devotissimi a Santa Margherita di Antochia V.M., ogni anno, per arricchire i festeggiamenti della Santa Patrona di Pozzillo, organizzano la ormai famosissima Sagra del Pescespada.
Ora, siamo sinceri, di sagre del pesce in Italia ne esistono tante, ma la differenza tra dei pesciolini fritti e una fetta ai ferri del piu pregiato di tutti i pesci del Mediterraneo impedisce qualsiasi confronto. Ebbene a Pozzillo il sabato e la domenica dell' .. settimana di Luglio avreta la possibilità di gustare un "panino al pescespada", un specialissimo sandwich con una fetta di autentico pescespada alla griglia con salmoriglio alla pozzillese. Ad un costo da autentico regalo, l'unico problema è che dovete farvi sicuramente una fila di una buona mezz'ora con un appetito continuamente sollecitato dall'intenso profumo della pantagruelica "grigliata". Buon appettito e non esaggerate col vino (compreso nel prezzo).

Si sa, si dice, gli italiani sanno sempre a che Santo votarsi. Non c'è paesino che non abbia la sua bella Festa patronale delle quale a ragione vantarsi. Ma a volte succede che si accenda una specie di rivalità di campanile che aggiunta ad a una devozione illimitata produca una Festa per così dire particolare. Ora anche se non ve lo confermerà mai nessuno, tra Pozzillo e Acitrezza c'è una specie di gara distanza che si misura a minuti e intensità di fuochi d'artificio della chiusure dei festeggiamenti. In questa gara arbitri non c'è ne sono in modo che ognuno, per la gloria di S. Giovanni da Acitrezza o Santa Margherita da Pozzillo possa restare convinto di aver vinto. Se qualcuno crede di poter risalire al vincitore dalla fattura di decine di migliaia di euro degli artificieri si sbaglia di grosso perchè da un lato sosterranno che chi ha speso meno è stato più abile, dall'atro risponderanno che chi più spende meglio spende.
In ogni caso è certo che quando verso mezzanotte la tensione mistica dei devoti che hanno accompagnato per ore ed ore Santa Margherita nella processione tra le vie del paese si allenta far posto all'esplosione colorata dei giochi pirotecnici lo spettacolo è garantito. Curiosamente sempre quasi uguale e sempre realmente differente. Nel blu profondo del mare davanti allo Scaro cominceranno le danze scitillanti dei fuochi t'artificio, che riflettendosi continuamente in un ben orchestrato crescento sulla superfice specchiante e nera dell'acqua, culmineranno nell'apoteosi di colori, scintillio e fruastuono finale che blocca il cuore in gola.