Mare

A Pozzillo, bagnata da un mare trasparente e profumato, nota per la sorgente d’acqua minerale, si respira ancora quell’atmosfera solare e rilassata che ormai si trova solo nelle piccole isole mediterranee, non assediate dal turismo di massa.

Come nelle piu quiete e assolate isole mediteraanee, a Pozzillo molti sono soliti suddividere gran parte della vacanza tra nuotate in un mare trasparente e profumato e rigeneratrici esposizioni al sole per ottenere invidiabili tintarelle.
Pozzillo è rinomato per il mare pulito e le scogliere laviche. Durante la stagione balneare (da Giugno a Settembre) tratti di scogliera sono attrezzati a cura del Comune con solarium di legno, per favorire la sosta e l’accesso al mare. Tuttavia gli intenditori preferiscono il contatto naturale con gli scogli e il mare, sempre facilmente accessibili.

A scelta é anche possibile raggiungere località alternative, a pochi chilometri di distanza, con fondo sabbioso e complementari attrezzature e servizi balneari.

La scogliera di Pozzillo tra la baia delle Fontanelle e le Cale è caratterizzata da un continuo alternarsi di piccole baie e piccole punte tra le quali domina quella del "bue marino" dalla caratterisica sagoma a forma di cagnolone accucciato.

I ricchi, vivaci, colorati fondali nelle acque tranquille delle baiette sono in luogo ideale per prendere confidenza con il mondo sommerso. I "piccoli sub" aggirandosi tra gli scogli che emergono come minuscole isole dai bassi fondali delle "praghe" potranno scoprire un paesaggio sottomarino estremamente vario, popolato di ricci, branchi di donzelle variopinte, o nerissime castagnole, stelle marine, cefaletti, alghe -alcune commestibili, come il "mauro"- e, con un poco di fortuna e occhio allenato, polipetti.

Folclore

Nel 1880, con l'esperienza artistica degli artigiani acesi, già dal'600 esperti nella lavorazione della cartapesta che utilizzavano per costruire statue, si dà inizio alla realizzazione dei primi carri allegorici. La tradizione dei carri non è una peculiarità acese, tale usanza c'era fin dal 1601 a Palermo dove circolavano già i primi carri allegorici. Ma gli acesi hanno il privilegio non solo di aver rinnovato di anno in anno la tradizione con lavori sempre più sofisticati, ma anche di aver creato la variante dei "carri infiorati".
Dal 1970 al 1995 "il più bel Carnevale di Sicilia" si perfeziona e si assesta, diventando sempre più importante e soprattutto affinandosi nella costruzione di Carri allegorici (sempre più sofisticati e colorati) e Carri infiorati, che raggiungono un livello d'importanza pari ai primi.

I pescatori di Pozzillo sono degli esperti pescatori di pescespada d'altura. Non è raro vedere in un lontano porto del Mediterraneo, da Valencia a Zante, a Cipro, una coppia di grandi pescerecci bianchi con nomi fantasiosi e la sigla CT 4. Potete essere certi che quasi una volta su due è un peschereccio di Pozzillo.

Devotissimi a Santa Margherita di Antochia V.M., ogni anno, per arricchire i festeggiamenti della Santa Patrona di Pozzillo, organizzano la ormai famosissima Sagra del Pescespada.
Ora, siamo sinceri, di sagre del pesce in Italia ne esistono tante, ma la differenza tra dei pesciolini fritti e una fetta ai ferri del piu pregiato di tutti i pesci del Mediterraneo impedisce qualsiasi confronto. Ebbene a Pozzillo l'ultimo weekend di Luglio avrete la possibilità di gustare un "panino al pescespada", un specialissimo sandwich con una fetta di autentico pescespada alla griglia con salmoriglio alla pozzillese. Ad un costo da autentico regalo, l'unico problema è che dovete farvi sicuramente una fila di una buona mezz'ora con un appetito continuamente sollecitato dall'intenso profumo della pantagruelica "grigliata". Buon appettito e non esagerate col vino (compreso nel prezzo).

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